Чи все ви знаєте про гречку?

Ми звикли бачити її змалечку, але чи знали ви, що гречка — це не злак, а найближчий родич щавлю? Чому її обожнюють в Україні, але майже не їдять на Заході? Та чи правда, що це єдина крупа, яку неможливо «отруїти» хімією?
Вирушаємо у подорож крізь 5000 років — від Гімалаїв до козацьких куренів!